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Benitses
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Benvenuti a Benitses, Corfù. Benitses è un villaggio di pescatori piccolo e carino, situato nella bellissima campagna di Corfù, al centro dell'isola e vicino alla bellissima città vecchia di Corfù. Benitses offre una splendida combinazione tra il mare e la montagna, vecchio e nuovo, moderno e tradizionale. Il villaggio offre vacanze sicure, rilassanti, tranquille e abbordabili, con la possibilità di poter scegliere tra hotel di qualità, ristoranti, caffè – bar. In questa pagina troverete informazioni che riguardano la qualità degli hotel di Benitses, i ristoranti, i bar e le bellissime camminate che il villaggio offre. E' la combinazione della tradizione con la vita moderna che fa di Benitses un punto attrattivo per i vacanzieri che vengono da tutto il mondo.  |
La comunità locale è amichevole e accogliente, aperta verso culture differenti. Le persone del luogo sono eccezionalmente amichevoli con i visitatori che mostrano rispetto e partecipano alla cultura locale di Corfù e alle tradizioni durante le loro vacanze. Incoraggiamo i nostri ospiti ad accettare la sfida di “vivere” e condividere la vera cultura di Corfù durante le loro vacanze. A Benitses facciamo del nostro meglio per assicurarvi vacanze piacevoli, mentre la vostra permanenza contribuirà alla vita della comunità locale.
Speriamo che vi piacerà condividere Benitses con noi! Anthea.
Breve storia di Benitses
Benitses è un villaggio di pescatori molto vecchio. È situato a 12 km al sud di Corfù Town e conduce alla “Valle di Smeraldo”. L'acqua delle sorgenti che scende dalle montagne di Aghii Deka e Stavros, si unisce in due piccoli fiumi, che danno alla zona il nome di Pinisse (deriva dalla parola in greco antico “Pinio”) = Pinitse = Benitses. Il clima mite e la bellezza naturale del villaggio di Benitses hanno attratto molti turisti fin dall'inizio del secolo. E' soltanto durante gli ultimi trent’anni che il turismo ha rimpiazzato tutte le altre fonti d'entrate economiche, e ora è l'unica occupazione degli abitanti durante la stagione estiva.
Il villaggio di Benitses è stato scoperto dei tour operatori britannici durante gli anni settanta. Questi, insieme agli anni ottanta, hanno instaurato il turismo di massa con molte persone tra i 18 e i 30 anni a chi piacciono le feste. L’influsso del turismo di massa ha portato considerevoli entrate alla comunità di pescatori, assieme ad uno shock culturale. Le famose discoteche e i bar di Benitses degli anni '80 includono tra le quali Spiros on the Beach, Me and Me e La Mer.
Il turismo ha interferito con la tradizionale e conservatrice vita di famiglia di Benitses. Durante l'inverno le famiglie seguivano le pratiche tradizionali religiose cristiane ortodosse e durante l'estate erano esposte ai “valori stranieri” assieme alle libertà di tutti i tipi. I giovani ribelli di Benitses seguivano il modo di vivere che era stato importato, portando avanti un continuo astio contro il turismo di massa, che era dovuto alla necessità di avere delle entrate decenti.
La resistenza della comunità locale ha dichiarato la fine del turismo di massa britannico di questo tipo alla fine degli anni '80. Durante gli anni '90 Benitses ha fatto sforzi disperati per reinventarsi e ha iniziato presentandosi come un resort tranquillo orientato verso le famiglie, quello che è veramente alla fine. Un'immagine che è promossa ancora oggi.
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Benitses oggi
Benitses oggi offre una vita notturna adatta a tutti. Durante il giorno il villaggio rimane un punto d'incontro per i pescatori locali, i quali allestiscono, ai lati della strada, banchi per la vendita del loro pesce del giorno. I ristoranti di Benitses variano dalle taverne specializzate in pesce alle taverne che propongono griglie di ogni tipo, ai ristoranti che servono una selezione di cucina corfiota, greca e internazionale. Ci sono anche caffetterie tradizionali greche (kafeion), bar che servono meze (e anche gelato di produzione locale) e creperie che offrono il divertimento sia di notte che di giorno. Lo shopping corfioto nei negozi di Benitses è una scelta eccellente visto che hanno prezzi ragionevoli e molti più economici di quelli di Corfù città. Dal nuovo porto di Benitses ci si aspetta yacht e barche da ogni parte del mondo.
Il vecchio villaggio di Benitses è pieno di carattere e fascino ed è all'inizio della “Valle di Smeraldo”, che è piena di sentieri. Uno di questi conduce il camminatore curioso ad un ambiente lussureggiante che circonda le sorgenti d'acqua di Benitses, una parte dall'insospettabile natura selvatica. L'hinterland di Benitses ha un network di sentieri e stradine adatte per camminare, fare jogging o per andare in bicicletta alla scoperta delle bellezze naturali di Corfù. Benitses è idillica per le camminate nella natura lungo bellissimi sentieri fino alle sorgenti di Benitses e al monte Pantocratore. I sentieri portano ai villaggi di Stavros e Aghii Deka, con viste stupende verso le coste est ed ovest dell'isola. (**)
Benitses e il turismo responsabile
Cambiare la natura del turismo di Benitses contribuisce a migliorare il turismo per i vacanzieri e per la comunità locale. Benitses cerca costantemente di sviluppare il turismo e fornisce esperienze positive sia per i visitatori che per la comunità locale. A Benitses i visitatori possono avere l'opportunità di sperimentare la vita di Corfù. Infatti, è molto nota per le sue tradizioni e per il suo forte background religioso. Questo porta all'ecoturismo per la zona e Benitses può essere il posto perfetto in cui un turista può diventare un visitatore di casa, se qualcuno è aperto alla sfida.
Benitses è aperta ad altri viaggiatori perspicaci, che sono interessati dalla sua storia e da quella di Corfù, e vogliono imparare ad essere parte di questa.
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La spiaggia di Benitses – Una spiaggia con la bandiera blu(****)
La spiaggia di Benitses è ben attrezzata con lettini e ombrelloni. È composta da una striscia stretta, un miscela tra sabbia e ciottoli. È un’abitudine, per i bar sulla spiaggia, offrire lettini e ombrelloni gratuitamente a chi prende drink dal bar. I prezzi dei lettini e degli ombrelloni variano tra i 2 e i 3 euro per persona, in base alla stagione. Gli sport acquatici sono praticati .
Qualità dell’acqua: l’acqua della spiaggia di Benitses è in conformità alla legge e agli standard imposti secondo il regolamento della Bandiera blu. Ha la qualifica nazionale di spiaggia senza discariche industriali o liquami che colpiscano la zona della spiaggia. Il monitoraggio della salute della barriera corallina, situata nelle vicinanze della spiaggia di Benitses, ha continuamente e costantemente fatto in modo che la spiaggia si aggiudicasse la Bandiera blu.www.eepf.gr or www.blueflag.org
Sicurezza della spiaggia: un adeguato numero di bagnini e/o equipaggiamento per il salvataggio è disponibile in spiaggia. È presente un bagnino nella spiaggia principale di Benitses, nel centro del villaggio. (***)
Alternative alla spiaggia in Benitses
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Piscina Barracuda: la piscina è situata a solo 50 metri dall’albergo Bella Vista hotel, in un ambiente tranquillo. C'è anche la possibilità di scegliere tra altre piscine che non hanno l’ingresso a pagamento, ma bisogna prendere bibite al bar . |
10 ragioni per scegliere Benitses Corfù
1. albergo, noleggio auto e moto a prezzi ragionevoli
2. ambiente sicuro, tranquillo e vivace
3. un villaggio di pescatori piccolo e carino con ristoranti che propongono cucina locale e internazionale
4. vicina a Corfù Town, con trasporti regolari (12 km)
5. camminate nella bellissima foresta di Benitses (jogging, scalare, andare in bicicletta)
6. Stazione balneare vicina al mare ideale per nuotare o per sentire la brezza marina
7. situato al centro dell' isola di Corfù – accesso facile verso le zone a nord e a sud dell'isola
8. accesso facile verso le spiagge sabbiose incontaminate nella zona sud dell' isola (15-30 min con la macchina)
9. l' ospitalità della popolazione di Benitses e il loro genuino benvenuto nei confronti dei turisti.
10. volete veramente altre ragioni per venire a visitarci a Benitses?
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La cucina di Corfù
Durante 411 anni Corfù e stata un porto sotto il dominio veneziano, orgogliosamente chiamata “ chiave ” dell' Adriatico. Durante il Rinascimento Venezia era il centro europeo del commercio di spezie e di zucchero e distribuiva prodotti di lusso e risorse in tutta l’Europa. Di conseguenza, la cucina corfiota si è imposta e quindi il modo di cucinare veneziano nei piatti corfioti. I veneziani hanno portato nuovi prodotti e hanno insegnato ai corfioti come cucinarli. Mais, pomodori, fagioli, peperoni, ma anche caffè, cioccolata e molti altri prodotti sono stati importati dai navigatori italiani. In poco tempo, comunque, questi nuovi prodotti sono stati apprezzati dai corfioti e sono stati quindi incorporati nella loro dieta quotidiana, arrivando ai nostri giorni quasi inalterati.
La cucina odierna di Corfù ha le caratteristiche tipiche mediterranee (la base comune è l’olio d' oliva, la verdura, la pasta e molte erbe e spezie) che identificano le differenti influenze a cui l'isola è stata soggetta. Il cibo di Corfù Città è chiaramente veneziano .
La cucina della campagna è basata sui prodotti dell'agricoltura che erano coltivati contemporaneamente alle olive, la cui coltivazione è stata imposta dai veneziani. La caratteristica comune a tutti i piatti di Corfù è il buon sapore. Il cibo, e in particolare il pane, è sempre stato, ed è tuttora, ben salato, in quanto a Corfù sono presenti diverse saline e quindi il sale non è mai stato assente .
Dopo così tanti secoli il nome dei piatti tradizionali di Corfù rimane quasi inalterato. Le migrazioni dei greci dalla terraferma non hanno lasciato nessun’ impronta nella cucina locale. La diffusione di massa del cibo classico greco (il quale contiene numerose influenze dovute ai conquistatori turchi) è avvenuta dopo la Seconda Guerra Mondiale.
Il cibo di Corfù
Sofrito (Soffrito veneziano):il piatto include piccole fette di manzo fritto con una salsa bianca di aglio tagliato finemente, prezzemolo, pepe bianco, vino bianco, sale e aceto. È servito con riso o purè.
Pastitsada (Pasticciata veneziana): è il piatto più popolare di Corfù ed è servito durante cene formali ed eventi. È fatto con stufato di manzo (di solito è carne della zampa), aglio sminuzzato, prezzemolo, sale e pepe. Per la salsa di pomodoro viene utilizzato l'olio d'oliva, la cipolla, cannella, i chiodi di garofano, sale, pepe, noce moscata, cumino e foglie d'alloro. La Pastitsada contadina è fatta con il gallo. La tradizione dice che è fatta bene solo quando la salsa e così densa che tinge i baffi. Ci sono delle varianti alla Pastitsada che prevedono l' utilizzo di pesce, come ad esempio la “ Pastitsada di aragosta ”.
merluzzo con patate e una salsa bianca di aglio tagliuzzato finemente, prezzemolo, succo di limone e pepe nero.
Bourdeto (Bordeto veneziano): scorfano o filetto di merluzzo bollito, desalato, con una salsa piccante di pomodoro, che è poi attenuata con un succo di limone fresco.
Tsigareli (vegetariano): Verdura leggermente fritta con cipolla tagliata finemente, aglio, sale e peperoncino.
La cucina di Benitses è molto influenzata dal mare e il cibo locale è prevalentemente basato su delle variazioni di pesce. Benitses è conosciuta per la qualità del suo pesce fresco. I prezzi partono da 5 euro a persona .
I ristoranti di Benitses
Taverna “Klimataria” specialità di Benitses e Corfù servite con lo stile meze. Tel +30 26610 71201
Ristorante “Paxinos”: i sapori del pesce fresco di Benitses e cucina greca. Tel +30 26610 72339
Feng Shui- specialità corfiote, crepes, caffè e drinks sulla spiaggia
Flower Garden cibo mediterraneo, snacks e drinks sulla spiaggia
Flogas - pizza e specialità di pasta
Big Bite Grill Room room tradizionale con kebab, souvlaki e insalata greca
I bar, i cafes e la vita notturna di Benitses.
Benitses è un villaggio tranquillo con molti caffé e beach bar che danno un senso di familiarità. C'è un unico nightclub così come pochi music bars.
“Connection” - internet caffé con vista sul mare
O2 - cafe bar con vista mare
Shamrock - karaoke bar, eccellente per divertirsi durante le notti a Benitses.
Sunshine - un bel bar vivace per tutti, al centro del villaggio di Benitses.
Posti da visitare
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Museo delle conchiglie di Corfù - Una collezione unica di conchiglie Collezione unica di conchiglie - Camminate,eccellenti per lo fare jogging nella ricca natura di Corfù Palazzo Achilleo - Palazzo Achilleo - palazzo della principessa Sissi d'Austria (a 3 km) |
Benitses e i bambini
Il villaggio di Benitses è una stazione balneare amichevole per i bambini ed è diventato una meta eccellente per coppie e famiglie. È uno dei posti a Corfù in cui i bambini sono accolti benevolmente. Benitses non è un posto violente e non ci sono ubriachi. C’è un parco giochi per bambini della comunità e una piazza che gli è situata accanto, questi sono dei punti d'incontro per i bambini del posto, che giocano con i turisti senza paura. Lo stile di vita corfiota è comunque orientato verso la famiglia. Il museo delle conchiglie, vicino al parco giochi, è un'attrazione per i bambini, per le famiglie e per i visitatori in generale. Benitses è un villaggio in cui troverete le chiavi sulle porte durante la maggior parte del giorno e le porte sono lasciate aperte. I bambini giocano per strada, nella piazza e al parco giochi .
Itinerari suggeriti a Benitses
Le sorgenti di Benitses - ammirare,eccellenti per fare lo jogging nella ricca natura di Corfù
Museo delle conchiglie di Corfù - collezione unica di conchiglie
Palazzo Achilleion - palazzo Achilleion
Gite in barca - dal porto di Benitses a tutte le parti di Corfù
Il monte Pantokrator - sentieri per camminare e fare jogging
Itinerari a Benitses (stagionali)
17 luglio – Festa (paniyiri) di Santa Marina a Benitses La festa locale è celebrata il 17 luglio nella piazza principale di Benitses. Le “paniyiria” sono feste religiose celebrate in onore del santo patrono della cittadina. Il santo patrono di Benitses è Santa Marina, quindi le celebrazioni sono un evento importante per il paese. Un palco viene costruito nelle piazza principale e il band locale suona tradizionali musiche folkloristiche fino alle prime ore della notte. Il band locale è vestito con il costume tradizionale corfioto e balla per il pubblico e per gli ospiti. Le persone prendono parte alle danze. Un mercatino delle pulci è presente lungo la strada e, a livello gastronomico, sono disponibili agnelli allo spiedo con souvlaki, vino locale e bibite varie .
Eventi nella zona di Benitses
Eventi nella zona di Benitses
17 luglio paniyiri Santa Marina a Benitses
5 agosto processione presso il monasterio del monte Pantokrator
• 6 agosto – festa presso il monastero sul monte Pantokrator
22 agosto processione ad Aggii Deka
23 agosto paniyiri ad Aggii Deka
Mezzi di trasporto a Benitses e Corfù
La linea Blu degli autobus collega regolarmente Benitses al centro di Corfù città (circa ogni ora durante la stagione estiva). La linea Verde collega Benitses con il sud dell'isola (circa ogni 2/3 ore).
NOTE
Le informazioni sopra qui sono selezionate. Tutti gli hotel, i ristoranti, i bar e gli appartamenti di Benitses sono molto belli e diversi per quanto riguarda lo stile e i servizi offerti. Questa pagina è stata accuratamente selezionata da Anthea ed è un'indicazione per sapere quali servizi sono offerti..
(*) rappresenta una selezione individuale esclusiva di Anthea
(**) camminate sono organizzate dal Bella Vista hotel verso le sorgenti di Benitses, il monte Pantokrator, il palazzo Achilleion ogni domenica durante l'estate
(***) il bagnino e situato nella spiaggia principale di Benitses, presso il villaggio
(****)la “ Bandiera Blu ”, un simbolo di qualità in più di 35 paesi, è aggiudicata con criteri molto stretti alle spiagge e alle marine organizzate. Il programma si prefigge di raggiungere la pulizia del mare e della spiaggia, la sicurezza e servizi adatti per bagnati e visitatori, creazione di sensibilità nei confronti dell'ambiente e un'attiva protezione verso la costa regionale.
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