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Benitses
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歡迎來到科孚島 Benitses。Benitses 是一個親切友善的鄉郊小漁村，位於科孚島中心位置，鄰近迷人的科孚鎮。Benitses 集合了山與海，新與舊，傳統與摩登。優質旅館、餐廳、酒吧、遊艇、優美風景，應有盡有，盡情享受這裡輕鬆閒逸的時光。 在這版面您可找到Benitses 優質旅館、飯店、酒吧，和觀光路線的資訊。Benitses 融合傳統與摩登，吸引了世界各地旅客到訪。  |
來到Benitses，集合傳統與摩登的科孚島文化，社區單純悠閒的生活模式，來自不同文化的旅客融入這裡的生活，盡情投入
希望能與您一同分享迷人的Benitses! Anthea
Benitses 簡介
Benitses 是一個傳統、純樸的漁村。位於科孚鎮向南十二公里的村落。從Aghii Deka山和Stavros山湧出的泉水流入兩條小河流，這地區因而名命為Pinisse(即古希臘語Pinio)，亦即Pinitse，即今天的Benitses。自本世紀初，Benitses因她得天獨厚的自然景色和溫和氣候，吸引了無數旅客到訪。近三十年，旅遊業已成為這裡夏季最主要的收入來源。
Benitses漁村從七十年開始被英國旅客湧入而成為旅遊熱門城市，很多適合年青人的派對和娛樂場所紛紛在這裡開設，Benitses的整個經濟也因此帶動。在八十年代風行一時的的士高有Spiros on the Beach, Me and Me和La Mer。旅遊業的興起和Benitses漁村原有的純樸傳統，帶給這裡新的面貌。在聖誕節，家家戶戶會按照基督東正教傳統習俗，而一到夏季，外地遊客的自由開放思想卻沖激著Benitses，年輕新一代也跟隨著新浪潮，而這股浪潮也正正為Benitses帶來無限經濟商機。
八十年代末期，當地居民開始制止大量英國遊客對這自然環境帶來的傷害。九十年代，Benitses重新回復原有的憇靜漁村景色，成為真正的悠閒渡假勝地，而這景緻至今仍然保留。
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今日的Benitses
今天的Benitses提供著各式各樣的夜生活，而早上卻仍然看得見漁夫打漁，漁民每天供應新鮮魚隻給當地餐廳，在Benitses，您不只可品嚐傳統希臘和科孚菜色，世界各地美食也能在這裡找到。特色希臘式咖啡吧(kafeneion)，供應meze、冰淇淋和可麗餅。在這裡購物也是樂趣無比，這裡的物價比科孚鎮更便直。新興的遊艇活動，也帶您探索更多的海上世界。
Benitses舊村落擁有翠綠的小徑，引領步行者走入迷人的綠色世界。散步，慢跑或是騎單車，欣賞Benitses噴泉或是Pantokrator，往東邊前往Stayros，往西邊前往Aggi (**)
Benitses旅遊業
Benitses回復原有的純樸生活，不僅保留了本地居民的生活習慣，也令旅客能體驗這裡的悠閒憇靜，傳統宗教背景和生活特色。旅客來到Benitses，完全可以感受到這裡親切熱情純樸的一面。
Benitses尤其適合喜歡體驗的旅客，在這裡您可追溯Benitses和科孚島的歷史，而且融入這裡的生活文化。
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Benitses海灘 – 藍旗海灘 (****)
Benitses 海灘分別有沙灘和卵石灘，沿海邊咖啡廳都有沙灘椅和太陽傘出租，或是在咖啡廳點杯清涼透心的凍飲，便可免費使用沙灘椅和太陽傘，一邊享受凍飲，一邊曬日光浴。沙灘椅和太陽傘出租價錢通常每人二到三歐羅，海灘也提供各種類型的水上活動。
水質︰ Benitses 海灘水質按照國際海灘管理機構藍旗的標準，鄰近沒有工業區或者污水影響海灘地區。Benitses 海灘已經持續監控珊瑚礁的健康並且授予Achilion自治區藍旗。 詳情請查詢 www.eepf.gr或者www.blueflag.org
海灘安全︰ 足夠的在海灘救生員和救生設備。在Benitses村莊主要海灘也設有救生員。 (***)
海灘安全︰ 足夠的在海灘救生員和救生設備。在Benitses村莊主要海灘也設有救生員。
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Barracuda游泳池︰ Bella Vista 飯店附近有一個很舒適安全的游泳池，是除海灘之外另一選擇。Benitses村莊也有很多游泳池可供選擇，只要點杯飲品就可免費內進。 |
選擇Benitses的10個原因
1. 合理價錢的飯店，汽車和單車租用 2. 安全，舒適和生動的環境
3. 坐落在這悠閒的漁村，有本地和世界各地風味的餐廳
4. 準時公車往返科孚鎮(12公里/7.5里)
5. 在美麗的Benitses散步、慢跑或騎單車
6. 坐在海邊感受海邊吹來的微風，或直接奔向大海
7. 位於科孚島中心地帶，向南向北都很方便
8. 駕車往南行駛15至30分鐘， 就可到達美麗的水清沙幼的海灘
9. Benitses 居民親切熱情，完全歡迎遊客的到訪
10. 您真的還需更多到訪Benitses的理由嗎?!
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科孚島菜式
在過去的四百多年，科孚島曾為威尼斯的海港，不難發現科孚島深受威尼斯的影響，尤其在菜式方面。在復興年代，威尼斯是歐洲的主要貿易中心，大量的香料和蔗糖的來往貿易為威尼斯人帶來大量財富，也影響了威尼斯菜式，甚至科孚島菜式。威尼斯人給科孚島帶來新產品和新烹調模式，玉米、蕃茄、豆、胡椒、咖啡、巧克力和很多其他產品從威尼斯引入科孚島，科孚島菜式因而得到改變，成為今天別具特色的科孚美食。
現代的科孚島菜式有典型的地中海特色(共通點是橄欖油，菜蔬，義大利麵和很多香料)，科孚鎮的食品主要也來自威尼斯。
鄉村菜式採用自我種值天然蔬果，和由威尼斯引入的橄欖。科孚島菜式特色主要為味道濃郁，主食為麵包。由於科孚島大量產鹽，每家每戶從來不缺鹽，所以他們的菜色也會用上大量的鹽。
在那麼多世紀以後，科孚菜色仍然保持最傳統風味，即是有來自希臘大陸的移民，仍然不曾影響當地美食。直至二次世界大戰後，科孚菜式開始慢慢融入希臘菜式(深受土耳其影響)。
科孚島美食
Sofrito(威尼斯的Soffrito) :香煎薄片牛肉，配以蒜茸、香芹、白胡椒、白酒、鹽和醋煮成的白汁。伴飯或maspatata(馬鈴薯泥)。
Pastitsada(威尼斯的pastizzada) : 它是最受歡迎的Corfu 美食，在正式晚宴或慶祝酒會也會出現這道菜式。 以牛肉(通常取自腿的部份)配以蒜茸、香芹、鹽和胡椒淹制。蕃茄醬汁由橄欖油、洋蔥、肉桂、丁香、鹽、胡椒、肉豆蔻和月桂葉煮成。 鄉村風味的pastizzada通常以公雞烹調，據說當醬汁煮至濃郁到可把胡子染色時致為合適。也有多種種類的海鮮pastizzada，例如「龍蝦pastitsada」。
鱈魚Bianco(威尼斯的Bianco) : 鱈魚和馬鈴薯配以蒜茸、香芹、檸檬汁和黑粗胡椒煮成的白汁。
Bourdeto(威尼斯的Bordeto) : 水煮海蠍子或鱈魚，配以優質脫鹽和辣醬汁(由許多紅椒和辣玉米胡椒製成) ，最後加上新鮮的檸檬汁。
Tsigareli(素食) : 油炸蔬菜配以洋蔥、蒜茸、鹽和辣椒。佐酒佳餚。
Benitses擁有優良的海域，這裡提供各種新鮮海產的菜式。科孚島美食價格約每人5歐羅起。
Benitses 餐廳
Klimataria小酒館 – 提供Benitses和科孚島meze風格菜色。 電話+30 26610 71201
Paxinos 餐廳 - Benitses新鮮魚類菜色和希臘料理。 電話+30 26610 72339
Mediterraneo- 坐立在海邊，提供地中海美食，小食和凍飲。
花園飯店 - 中國料理和科孚島住家風味菜色。
Pizza Flogas - 在木頭烤爐燃燒的披薩薄餅和義大利麵。
Benitses 酒吧，音樂咖啡館和夜生活。
在Benitses這個寧靜的村莊，有各式各樣咖啡館和純樸感覺的海灘酒吧，也有俱樂部和音樂酒吧。
Connection – 海景網吧。
Sunshine bar – 海邊餐廳酒吧。
Shamrock – 設有卡拉OK。
O2 Bar – 設有大螢幕播放體育賽事。
觀光
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科孚島海洋貝殼博物館 – 展出各種獨特的海洋貝殼收藏 Benitses噴泉 – 適合散步、慢跑，感受科孚島的大自然 科孚島Achilleion宮殿- 奧地利(西施)公主宮殿在三公里內 |
Benitses兒童設施
Benitses 是科孚島其中一個適合一家大小或情侶到訪的親切村莊，這裡提供各種適合小朋友的遊樂場所，而且大力禁止暴力和醉酒人仕，是一個理想的寧靜渡假社區。當地居民也主張以親子家庭為主的生活模式，海洋貝殼博物館和兒童遊樂場更是特別為小朋友而設。安全的居住環境，通常居民都無懼把住宅門常開，小孩子也可安心的在街上玩耍。
Benitses 建議旅行路線
Benitses噴泉 - 在美麗的Benitses 大自然裡散步和慢跑
海洋貝殼博物館 -展出各種獨特的海洋貝殼收藏
Achilleion 宮殿 – 科孚島旅遊地標
出海遊艇 - 從Benitses 海港航行到科孚島另一世界
Pantokrator 山- 有適合遠足的山路小徑
Benitses 行程 (季節性)
7月17日 -在Benitses的聖Marina paniyiri (宗教節日) 當地paniyiri-宗教節日-每年的7月17日在Benitses廣場舉行的慶祝活。Paniyiria是在希臘各地普遍舉行的宗教活動，慶祝各地區各種各樣的守護聖者。 Benitses的守護聖者是聖Marina，此慶典對Benitses來說是十分重要的。 廣場上會設值舞台，樂團表演傳流當地民謠直至深夜，科孚舞者會穿上傳統特色服務表演傳統歌舞，沿途觀賞的市民也會不時加入一同跳舞。售賣各式各樣特色小食的攤檔，烤羊肉、當地美酒都以廉價發售。
Benitses各地區活動
6月21日 - 夏天中期(Ai yianni labatari Aggii Deka + Stavros – Pantokrator山)
7月17日 - 聖Marina - Benitses村莊節慶
8月6日 – Pontikonisi島 - 節慶
8月5日 – Pantokrator山 - 修道院出巡典禮
8月6日 – Pantokrator山 - 修道院典禮慶祝活動
8月15日 – Stavros村莊節慶
8月22日 - Agii Deka 村莊慶典
8月23日 - Agii Deka Paniyiri 村莊慶典
6月21日 - 夏天中期(Ai yianni labatari Aggii Deka + Stavros - 安裝Pantokrator)
7月17日 - 聖小遊艇船塢Benitses Paniyiri/fiesta 村莊
8月6日 - Pontikonisi Paniyiri/fiesta島
8月5日 - 建立Pantokrator 男修道院隊伍
8月6日 - 爬上Pantokrator Paniyiri/fiesta 男修道院
8月15日 - Stavros paniyiri/festival 村莊
8月22日 - Agii Deka 村莊隊伍
8月23日 - Agii Deka Paniyiri 村莊
Benitses和科孚島交通
準點藍色巴士連接Benitses和科孚鎮(夏季約每一小時一班)。準點綠色巴士連接Benitses和科孚島南部(每2-3個小時一班)。
注意到
Benitses 公寓非常好，在風格上不同，服務提供。 安西婭已經仔細選擇並且是一個提供的設備的跡象頁。
( * ) Anthea安茜婭的個人提示 。
( * * ) 由Bella Vista飯店安排的夏季星期天郊遊團，遊覽地點包括Benitses噴泉、Pantokrator山和Achilleion宮殿。
( * * * ) 救生員設在Benitses主要海灘。
( * * * * ) 「藍旗」，在超過35國家的優質海灘象徵，經嚴格核準後授抒合資格的海灘、海事設施、飯店和相關經營者。此計劃主要為管制海灘或海域的清潔、安全，是否有合適的沖洗設施等等。
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